Razvoj održivih zajednica
Krumpir je jedna od najvažnijih prehrambenih namirnica u našim krajevima. Lako se uzgaja i u dobrim uvjetima se može čuvati mjesecima bez gubitka kvalitete. Koristi se u mnogim jelima i jede se tijekom cijele godine, pogotovo zimi kada je izbor povrća smanjen. Obično, najveća “gnjavaža” oko krumpira jest prekopavanje vrta, što je naravno moguće i izbjeći.
Nastavite čitati
Kao da nam nije bilo dosta Covida, od nikud iskočiše poskupljenja nafte, plina, struje, hrane – svega. No, samouvjereni resorni ministar prati stanje i najavljuje mjere kojima će ta privremena poskupljenja učiniti podnošljivima najranjivijim skupinama (zamrzavanja cijena, smanjivanja poreskih stopa, vaučeri…). Vlada svoj optimizam i sposobnost upravljanja kriznim stanjima temelji na visokim stopama rasta gospodarstva, još jednoj uspješnoj turističkoj sezoni, na ulasku u eurozonu.
Nastavite čitati
Prve minute vijesti preplavljene su pikanterijama iz međusobnih odnosa čelnih ljudi nacije, o pojedincima ogrezlim u korupciji, o „epohalnoj“ kupovini borbenih zrakoplova… Puno se vremena potrošilo i na okupljanje ekonomista u Opatiji, uz sudjelovanje vrha Vlade, jer je taj skup prštao od optimističnih procjena o rastu gospodarstva. S druge strane, Klimatska konferencija u Glasgowu, mada je trajala dva tjedna, nekako je brzo počela medijski da blijedi.
Nastavite čitati
Hodanje po Zemlji je udruženje koje čini petočlana porodica iz Srbije. Oni se već godinama bave, kako ekološkim aktivizmom, tako i životom u skladu sa prirodom i životom u njoj. Od skoro su započeli život na obrnocima Stare Planine u održivoj zajednici.
Nastavite čitati
Šumski vrt je način uzgoja hrane koji oponaša najproduktivniji sustav u prirodi – mladu šumu. To je “vrt” u kojem
Nastavite čitati
Dijagnoza Sigurno ste čuli da je IPCC proglasio „Crveni alarm za čovječanstvo“. Antonio Guterres je nakon njihova izvješća izjavio da
Nastavite čitati
Tko se ozbiljno misli baviti klimatskom krizom i napuštanjem fosilnih goriva mora biti spreman na lokalizaciju življenja. Za mlade to je usmjerenje koje im obećava opstanak (vidi https://www.perforum.info/kako-smanjiti-gospodarstvo-a-da-ga-ne-razbijemo/). No, da bi mladi mogli ići u tom smjeru morali bi imati pristup lokalnim prirodnim resursima (poljoprivredno zemljište, šume, voda…), jer samo ako su im isti dostupni mogli bi lokalno raditi na osiguravanju svojih osnovnih životnih potreba (hrana, energija, voda, krov nad glavom, zajednica u kojoj se ljudi brinu jedni o drugima).
Nastavite čitati
Ovaj članak Grete Thunberg objavljen je 1. srpnja 2021. Upućen je svim političarima. Djeca traže od odraslih da se ponašaju odraslo u suočavanju s najvećom prijetnjom pred kojom se čovječanstvo našlo u svojoj povijesti – klimatskom i ekološkom krizom.
Nastavite čitati
Naša uspješnost u vrtu i prirodi, odnosno životu generalno, zasniva se na spoznaji da se u pozadini svega nalazi duh, odnosno svijest.
Nastavite čitati
Da li znate koja je ključna razlika između ove današnje konvencionalne proizvodnje hrane u odnosu na prirodan pristup? Mnogo je praktičnih razlika, no postoji jedna suštinska i o njoj ću ovdje pisati. Današnja poljoprivreda temelji se na ubijanju života, a prirodna upravo na namjeri da oplemenimo i unesemo što više života u naša polja i vrtove!
Nastavite čitati
BDP nam raste; turizam nam raste; statistika o zaposlenosti nam je sve povoljnija; uz pomoć EU fondova milijune investiramo u infrastrukturu, mostove, aerodrome, LNG terminal; spašavamo Agrokor; olakšavamo i drugim investitorima poslovanje u Hrvatskoj raznim rasterećenjima… Sve u skladu s preporukama vodećih ekonomista i poslovnih stručnjaka iz zemlje i svijeta. A je li od toga bolje malom čovjeku – raspitajte se. A ima li izgleda da od toga malom čovjeku bude bolje do sredine stoljeća?!
Nastavite čitati