Predkompostiranje – LAB (lactic acid bacteria) uzgoj i fermentiranje organske materije

LAB metoda preporuča se za male prostore (može i ispod sudopera… 🙂 gdje nema mjesta za klasično kompostiranje ili za predkompostiranje kuhane hrane prije klasičnog kompostiranja jer tako smanjujemo vjerojatnost pojave glodavaca u kompostnoj hrpi, stoga se metoda preporuča i kod “kvartovskog” kompostiranja.

Nastavite čitati

JE LI VRIJEME ZA NACIONALNI REFERENDUM O BUDUĆNOSTI MLADIH?

Jesmo li, zbog ugroženosti cjelokupnog života na Zemlji, zbog naše djece i unuka, bez kompromisa i pod svaku cijenu, i bez obzira na to što druge zemlje to možda još ne rade, spremni prioritetno štititi njihovo pravo na život, poštujući prirodna ograničenja i rokove za prilagodbe na koje upozoravaju znanstvenici (jer su to preduvjeti za njihov opstanak), pritom se odlučno zalažući za mir i pravednost prema svima?

Nastavite čitati

DJECA KAO ROBA

Kao da nam nije bilo dosta Covida, od nikud iskočiše poskupljenja nafte, plina, struje, hrane – svega. No, samouvjereni resorni ministar prati stanje i najavljuje mjere kojima će ta privremena poskupljenja učiniti podnošljivima najranjivijim skupinama (zamrzavanja cijena, smanjivanja poreskih stopa, vaučeri…). Vlada svoj optimizam i sposobnost upravljanja kriznim stanjima temelji na visokim stopama rasta gospodarstva, još jednoj uspješnoj turističkoj sezoni, na ulasku u eurozonu.

Nastavite čitati

NACIJA KOJA JE IZGUBILA „METAR“ ZA REALNOST

Prve minute vijesti preplavljene su pikanterijama iz međusobnih odnosa čelnih ljudi nacije, o pojedincima ogrezlim u korupciji, o „epohalnoj“ kupovini borbenih zrakoplova… Puno se vremena potrošilo i na okupljanje ekonomista u Opatiji, uz sudjelovanje vrha Vlade, jer je taj skup prštao od optimističnih procjena o rastu gospodarstva. S druge strane, Klimatska konferencija u Glasgowu, mada je trajala dva tjedna, nekako je brzo počela medijski da blijedi.

Nastavite čitati

Tečaj dizajniranja šumskog vrta, 7. – 17.12.2021.

Šumski vrt je način uzgoja hrane koji oponaša najproduktivniji sustav u prirodi – mladu šumu. To je “vrt” u kojem rastu trajnice i u kojem svake godine imamo sve veći urod, a sve manje posla. Šumski vrt nije niti vrt u šumi, a niti je klasični voćnjak. Možete ga saditi otpočetka, ili nadograditi u njega vrt ili voćnjak koji već imate. Naučite kako ga dizajnirati, što u njemu saditi i kako ga održavati!

Nastavite čitati

OTIMANJE ZEMLJE

Tko se ozbiljno misli baviti klimatskom krizom i napuštanjem fosilnih goriva mora biti spreman na lokalizaciju življenja. Za mlade to je usmjerenje koje im obećava opstanak (vidi https://www.perforum.info/kako-smanjiti-gospodarstvo-a-da-ga-ne-razbijemo/). No, da bi mladi mogli ići u tom smjeru morali bi imati pristup lokalnim prirodnim resursima (poljoprivredno zemljište, šume, voda…), jer samo ako su im isti dostupni mogli bi lokalno raditi na osiguravanju svojih osnovnih životnih potreba (hrana, energija, voda, krov nad glavom, zajednica u kojoj se ljudi brinu jedni o drugima).

Nastavite čitati