Prije krčenja i prije sadnje – online radionica
Online radionica “Prije krčenja i prije sadnje”: kako čitati teren i razumjeti što možemo ili ne možemo na njemu prije nego napravimo greške
Nastavite čitati
Uzgoj biljaka
Šumski vrt za svakoga – online tečaj dizajniranja šumskog vrta
Dođite na online tečaj dizajniranja šumskih vrtova i šuma hrane! Tečaj se održava interaktivno, a polaznicima će biti dostupne i snimke.
Nastavite čitati
Napustio stalan posao radi uzgoja povrća?
Već 25 godina radim za poslodavca. Solidan posao, dobro plaćen, dinamičan, ali zahtjevan po pitanju slobodnog vremena. Otkako sam zakoračio u permakulturu, mučim se da uskladim ono što volim raditi sa onim što moram raditi. “Moram” se odnosi na to da sam jedini zaposlen u obitelji sa dvoje djece. Nešto sam gledao da je moguće zasaditi vrt, prodavati povrće i živjeti od toga kao da je “pravi posao”.
Nastavite čitati
Kopriva – mnogo više od korova
Kopriva (lat. Urtica) je rod biljaka iz porodice koprivovki (Urticaceae) čije su stabljike i listovi pokriveni dlakama žarnicama koje se pri dodiru lome izlučujući mravlju kiselinu. Iako je mnogima poznata kao neugodna korovska biljka koja izaziva osip, kopriva je zapravo pravo blago za zdravlje i kućanstvo.
Nastavite čitati
Čičoka – berba i skladištenje plodova
Ostvari prinos! Kakav je prinos čičoke u prvoj godini uzgoja? Evo usporedbe različitih sorti, kako sam brao (vadio) gomolje, kako sam na kraju skladištio čičoku. I što ću dalje s njom?
Nastavite čitati
Gdje kupiti dobre sadnice?
Znate li prepoznati kvalitetnu sadnicu? Znate li razliku sadnice i reznice? Znate li prepoznati je li biljka živa ili mrtva, iako je doba mirovanja? Zanimljivo je da bi Vi to trebali znati, a ne znaju oni koji vam prodaju sadnice. Meni su tako proteklih godina (uspješno) prodali svakakve grane pod sadnice.
Nastavite čitati
Što priroda želi? Dva primjera
Što se to u prirodi događa, da “uništavanje” pomaže? Je li moguće da su biljke u prirodi toliko navikle na brojne nedaće, da se baš za njih spremaju? Već znamo da postoji sjeme koje klija tek nakon požara. Korov raste tek kada se prekopa vrt. Mogu li biljke “osjetiti” da je u blizini palo veliko stablo, pa dobiju “nalog” da krenu sa rastom? Jesu li neke biljke toliko ukusne životinjama, da su u svoj “program” uvrstile i redovitu štetu od divljači? Da ne znaju rasti drugačije, pa im ta šteta dođe kao trening za budući razvoj?
Nastavite čitati
Pokrovni usjevi u permakulturi
Pokrovni usjevi (eng.: cover crops) podrazumijevaju mjere održavanja tla uz prisutnost vegetacije na zemljištu. Mjere su s namjerom održanja ili povećanja organske tvari tla, poboljšanja fizikalnih svojstava tla (struktura tla, vodozračni odnosi u tlu), akumulacije dušika u tlu uzgojem mahunarki (leguminoza), poboljšanja mikrobiološke aktivnosti tla, suzbijanja korova biološkim mjerama, odnosno, općenito – podizanja plodnosti tla.
Nastavite čitati
Čičoka
Kada bi uzgajali samo jednu biljku, koja bi to bila? Mnogi permakulturni edukatori na prvo mjesto stavljaju upravo čičoku. Prisutna je u mnogim permakulturnim vrtovima, ali i kao ukrasna biljka mnogih okućnica. Čičoka se često nađe i na zapuštenim terenima koje su ljudi napustili prije mnogo godina, što govori o njenoj otpornosti.
Nastavite čitati
JEAN-MARTIN FORTIER U HRVATSKOJ
Jean-Martin Fortier, svjetski poznati ekološki poljoprivrednik dolazi u Hrvatsku! Događaji će se održati 3. svibnja u Zagrebu te 4. svibnja na nagrađivanom eko imanju Zrno.
Nastavite čitati
Par jednostavnih koraka do velike količine hrane
Veoma je važno da uzgajate vlastitu hranu. To ne mora biti sva hrana koju trošite, što često i nije izvedivo. Ipak, nešto bi trebali sami osigurati. Ne govorim o tegli sa začinskim biljem na kuhinjskom prozoru. Ne govorim ni o poslasticama ili multivitaminima iz malog vrta pred kućom. To je sve u redu ako imate mogućnosti. Govorim o hrani koja se jede kada smo gladni. Ona kojom možemo napuniti trbuhe, pa raditi neki fizički zahtjevan posao. To je hrana koja nas čini manje ovisnima o lancu opskrbe. Ona koja ne dopušta da se plašimo tko će koga napasti. Hoće li biti kakav štrajk, hoćemo li primiti mjesečnu plaću. Tek kada se ti strahovi eliminiraju, onda možemo dalje. Onda je lakše saditi stabla, transformirati okoliš, zagovarati promjene u društvu.
Nastavite čitati
Masanobu Fukuoka (2.2.1913. – 16.8.2008.) je neosporno jedan od najvažnijih pionira i filozofa permakulture. Njegova revolucionarna ideja o uzgoju riže bez oranja, gnojiva i pesticida postavila je temelje za mnoge permakulturne principe.