Zapamti

"Bolje koliba od slame u kojoj se smiju negoli palača od mramora u kojoj plaču."

Autor Tema: Mlijeko  (Pročitano: 4953 puta)

Nikola

  • Admin
  • Legenda foruma
  • *****
  • Thank You
  • -Given: 1661
  • -Receive: 1403
  • Postova: 2961
  • Adm
Mlijeko
« u: 19 Listopada, 2012, 10:37:43 »
Citat:  sunčana
Dragi ljudi,
Ne znam koliko pratite probleme mliječne industrije ali stanje zbilja postaje alarmantno. Od kad je Lactalis, jedna od najvećih multinacionalnih kompanija kupio Dukat propalo je oko 600 000 poljoprivrednih gospodarstva, a brojke rastu svakim danom. Da vam ispričam priču iz prve ruke - U našem selu samo jedna obitelj ima krave (nekad su imali svi). To je malo gospodarstvo s desetak mliječnih krava koje redovito idu na pašu, hrane se sijenom i žitaricama s istog gospodarstva. Otkupnu stanicu u Vukomeriću ukinuli su pred par godina i od onda se mlijko predaje u Lučelnici, desetak km dalje. Proizvođače, a trenutno ih je samo troje ostalo redovito zakidaju prvo s muljažama na kvaliteti mlijeka radi čega im plaćaju od 60lp/l do najviše 2kn. Od tih 60lp proizvođač sam snosi troškove prijevoza naravno, a još mu odbijaju za kojekakve blesave namete. Po nekim računicama proizvodna cijena je oko 4kn dakle sve skupa je potpuno neodrživo, gotovo da drža krave kao kućne ljubimce. I to nije dosta nego svaki put zapišu da je predano manje. Mog susjeda prošli su mjesec zakinuli za 100l pa se pobunio, rekao je da ne želi hraniti jednu kravu samo za njih i sad ukidaju i tu otkupnu stanicu u Lučelnici. Čovjek tako ostaje bez glavnine prihoda i nema pojma kuda će s mlijekom. S druge strane Dukat se hvali da nisu uvezli niti litru mlijeka - naravno kad ga uvoze u prahu na tone. Pa si vi mislite kaj pijete.

Pokušavam organizirati dostavu mlijka kako je svojedobno bilo srijedom. To je mali pokušaj ali možda upali. Najveći problem zadnji put mi je bilo pranje flaša pa sad želim da uvedemo red odmah na početku. Svatko će imati dvije flaše za litru označene nekim znakićem ili brojem tako da ih sami perete, a mi samo ulijevamo i vozimo za Zagreb. Dakle daš praznu, dobiješ punu. Cijena je 4 kn/l i stiže srijedom u 6 u Mediku.
Ako je netko nabrijan za organiziranje neke veće akcije, prosvjeda i sl. tu sam.
Sunčana
Problem je rješenje

zemljak

  • V.I.P.
  • ****
  • Thank You
  • -Given: 263
  • -Receive: 290
  • Postova: 459
Odg: Mlijeko
« Odgovori #1 u: 19 Listopada, 2012, 20:24:47 »
divna inicijativa, i nadam se da će svi biti zadovoljni. još ako stočar na njivi ne koristi herbicide itd...
uzimam kozje mlijeko kod susjeda, a na pisanje me potaklo ono o prosvjedima: Ako imate kvalitetno mlijeko, odjebite kapitaliste i složite svoju zadružnu distribuciju, a može i ovako po parkiralištima... Napravite brend, niste nesposobni..  Pročut će se i potražnja će rasti.
Inače, nema od prosvjeda ništa- treba uzeti kuku i motiku. Možemo mi bježati od stvarnosti po svojim imanjima, ali i nas će zahvatiti ako se pustimo

Janko

  • Početnik
  • Thank You
  • -Given: 0
  • -Receive: 2
  • Postova: 5
Odg: Mlijeko
« Odgovori #2 u: 22 Listopada, 2012, 10:50:01 »
ja sam jedno vrijeme bio u kontaktu sa firmom koja instalira mljekomate, čak sam i pokušao dogovoriti postavljanje u dva kafića, no, upao sam u gužvu i na tome je stalo. Znam da je i LCHF zajednica zainteresirana za takvu ideju, pa ako mislite da ima šanse za tako nešto, mogu obnoviti kontakte...

maryStela

  • Početnik
  • Thank You
  • -Given: 2
  • -Receive: 1
  • Postova: 2
Odg: Mlijeko
« Odgovori #3 u: 10 Studenoga, 2012, 19:35:08 »
strašno što se dešava po našim selima. vjerujem da je nekome u interesu da se sve uništi domaća proizvodnja kako bi se osigurao uvoz :(
prije otprilike godinu dana sam odlučila mlijeko kupovati od jednog lokalnog proizvođača, Latus iz Žminja. eto, rađe njima nego Dukatu, Vindiji, Megleu i ostalim velikima.... a i mlijeko je barem pet puta ukusnije!!!

malus

  • Napredni član
  • **
  • Thank You
  • -Given: 5
  • -Receive: 42
  • Postova: 52
Odg: Mlijeko
« Odgovori #4 u: 07 Ožujka, 2014, 09:36:56 »
To i je bio cilj zapada i zapadnih porobljivača, da nas pretvore u tržište za svoje proizvode, ili  bolje rečeno "poluproizvode".  Neki dan sam tražio u konzumu kozje mlijeko. 22 kn litra uvezenog laktalisovog smeća iz francuske (namjerno malo f).  ;)
Ja pri kupovini izrazito pazim da kupujem što manje stranih-zapadnih proizvoda (poljoprivrednih), dok imamo naše. No međutim, nismo im mi do koljena u pogledu manipulacija. Pogledaj što je bilo sa aflatoksinima, izmišljena afera za uništavanje domaćih proizvođača. U trenutku te afere, službeno sam bio u Beogradu, kod njih  ista priča. Isto je u Crnoj gori i BiH. Isti igrači i iste metode.
Kad shvatimo što nam te bjelosvjetske hulje rade, bit će kasno, poljoprivredna proizvodnja će biti uništena, isto kao što smo sada deindustijalizirana zemlja bez mogućnosti povratka na staro.






 


Što je to Perforum?

Dobrodošli u našu zajednicu!

Ovaj forum je pokrenut 2012. godine sa idejom stvaranja mjesta za druženje, upoznavanje ljudi zainteresiranih za razmjenu znanja i iskustva o permakulturi i bliskim područjima, a ponekad i mjesto gdje bi se požalili ako nam nešto nije po volji ili ne ide kako smo zamislili. Tijekom godina, sakupila se velika količina vrijednih informacija zahvaljujući sudjelovanju i doprinosu aktivnih članova.

 

Mnogi posjetitelji traže samo brzi odgovor na neko pitanje, pritom zaboravljajući da im ga je prethodno netko želio i omogućiti. Zapamtite, svako znanje i iskustvo koje imate je vrijedno i uvelike može drugome pomoći. Stoga vas pozivamo da nam se pridružite i učinite raznolika znanja dostupnim a zajednicu cjelovitom.

Powered by EzPortal