Zapamti

"Čak i perje može potopiti brod."

Autor Tema: Biljne zamjene za mlijeko  (Pročitano: 8088 puta)

Nikola

  • Admin
  • Legenda foruma
  • *****
  • Thank You
  • -Given: 1651
  • -Receive: 1390
  • Postova: 2947
  • Adm
Biljne zamjene za mlijeko
« u: 21 Lipnja, 2012, 09:15:04 »
Ekstrakti nekih biljaka, koje su korisne i za mnoge druge stvari, mogu se koristiti kao zamjena za mlijeko životinjskog podrijetla.

Pecan, Carya illinoinensis, visoko stablo koje raste do 50m i ima jestive plodove nalik orasima.
Upute za izradu mlijeka od ovih oraščića:
http://www.instructables.com/id/How-To-Make-Raw-Pecan-Milk/

Carya ovata, još jedno stablo iz porodice oraha, također se može upotrijebiti za izradu mlijeka:
http://tomscaroliniantrees.blogspot.com/2010/01/hickory-milk.html

Lješnjak, Corylus avellana, Corylus maxima...
Upute za izradu mlijeka:
http://mosladder.hubpages.com/hub/How-to-Make-Homemade-Hazelnut-Milk-A-Tasty-Alternative-to-Soy-or-Cow-Milk

Badem, Prunus dulcis
Upute:
http://www.wikihow.com/Make-Almond-Milk

Soja, Glycine max i divlja soja, Glycine soja
Upute:
http://www.soya.be/how-to-make-soy-milk.php

Riža, Zizania aquatica
Upute:
http://vegetarian.lovetoknow.com/How_to_Make_Rice_Milk

Zob, Avena sativa
Upute:
http://chocolateandzucchini.com/archives/2011/05/homemade_oat_milk.php

Konoplja, Cannabis sativa
Upute:
http://www.bryannaclarkgrogan.com/hemp_milk.html
« Zadnja izmjena: 27 Lipnja, 2022, 18:04:05 od Nikola »
Problem je rješenje

kad budu gorjeli gradovi

  • Legenda foruma
  • *****
  • Thank You
  • -Given: 316
  • -Receive: 566
  • Postova: 830
Odg: Zamjena za mlijeko
« Odgovori #1 u: 21 Lipnja, 2012, 17:05:17 »
sve je ok osim soje, soja sadrži hormone i ni u kom slučaju je ne bi preporučio u ishrani (osim one frementirane, za šta treba 3-5 god.). fermentacijom se hormoni gube, i jedino je u takvom obliku tradicionlano konzumiraju razni azijski narodi....
« Zadnja izmjena: 21 Lipnja, 2012, 17:06:52 od kad budu gorjeli gradovi »

TB

  • Global Moderator
  • Legenda foruma
  • *****
  • Thank You
  • -Given: 718
  • -Receive: 218
  • Postova: 955
Odg: Zamjena za mlijeko
« Odgovori #2 u: 16 Siječnja, 2018, 22:17:21 »
ja i orahe stavim u vodu, blender i to je to  :)

 


Što je to Perforum?

Dobrodošli u našu zajednicu!

Ovaj forum je pokrenut 2012. godine sa idejom stvaranja mjesta za druženje, upoznavanje ljudi zainteresiranih za razmjenu znanja i iskustva o permakulturi i bliskim područjima, a ponekad i mjesto gdje bi se požalili ako nam nešto nije po volji ili ne ide kako smo zamislili. Tijekom godina, sakupila se velika količina vrijednih informacija zahvaljujući sudjelovanju i doprinosu aktivnih članova.

 

Mnogi posjetitelji traže samo brzi odgovor na neko pitanje, pritom zaboravljajući da im ga je prethodno netko želio i omogućiti. Zapamtite, svako znanje i iskustvo koje imate je vrijedno i uvelike može drugome pomoći. Stoga vas pozivamo da nam se pridružite i učinite raznolika znanja dostupnim a zajednicu cjelovitom.

Powered by EzPortal