Smočnica - skladištenje hrane pod zemljom (trap?)

[wannabe farmer]

Imam nešto pisane literature (knjiga) o permakulturi, ali nigdje nisam uspio pronaći konkretne upute kako napraviti smočnicu pod zemljom. Na pamet mi pada iskopati 1,5-2 m duboko, prekriti daskama i eventualno balama slame odozgo. Ne znam kako se to nekad radilo. već samo razmišljam logički, ali volio bih da me uputite ako postoji neka literautra, sa slikama kako napraviti ovakvu vrstu smočnice.

[Nikola]

Bok, pogledati ću ja sutra što imam od literature, trenutno sam u šumi pa mi nije dostupno.

Jesi li razmišljao o nečemu poput ovoga, tako radi Sepp Holzer?

[Harp]

Napredno gospodarstvo i kucanstvo, 1933.

Cuvanje i spremanje povrca za zimu: u attachu


Ovo je onako opcenito da dobijes predodzbu, no imam i malu (detaljnu) knjizicu samo o cuvanju krumpira.

[Nikola]

I moji priručnici prikazuju vrlo slične slike kao u Harpovim prilozima. Nisam do sad pokušavao čuvati hranu na te tradicionalne načine.

[wannabe farmer]

Hvala svima! Naručio sam upravo knjigu Seppa Holzera, na engleskom.

Ako netko ovdje ima još neke korisne literture za podijeliti, bilo bi mi drago