rhus typhina je manje drvo iz porodice anacardiaceae porijeklom iz sjeverne amerike, gdje se naziva staghorn sumac. kod nas se može sresti po parkovima, grobljima i privatnim dvorištima kao ukrasno drvo, a bogami se zna i proširiti van pa spada u invazivne vrste mada nije tako agresivan kao bagrem npr. ili ailanthus altissima... nema neki domaći naziv bar ja ne znam za njega, ja ga nazivam sumak...
ova vrsta koristi se za razne namjene, a za nas je nainteresantniji sok koji se baš u ovo vrijeme može napraviti od njegovih cvjetova. po ukusu najviše podsjeća na limunadu (ima isto tako jako puno vitamina c) a boja mu je svjetlo roze. sve što treba da uradite je da naberete oko 15-20 cvjetova, izmrvite ih u većom posudi rukama, dodate 2-3 litra vode i sačekate sat vremena. nakod toga samo procjedite i sok je gotov.
sumak ima brojna medicinska svojstva što su dobro znali američki indijanci - uglavnom se koristi kora koja ima antiseptičko i astringentno dejstvo, zbog velike količina tanina... osim cvijet a sa ostalim dijelovima biljke treba biti oprezan jer može djelovati toksično...
od listova i kore sumaka dobija se i prirodna boja za tkaninu, u raznim nijansama uglavnom narandžaste i žute, a kuvanjem cvjetova i listova može se dobiti i mastilo.
sumak se još koristi i kao zaštita od vjetra, jer ima jak korijenov sistem i dosta je otporan na sušu i podnosi i lošija zemljišta, a brzo raste (ima šuplje stablo kao i ailanthus, to im je trik da rastom prestignu ostale biljke...)
osušeni cvjetovi mogu se koristiti u pčelarstvu za smirivanje pčela dimom, a indijanci su ih miješali sa duvanom i pušili...
wikipediapfaf
Tema: rhus typhina (Pročitano: 14596 puta)
