Batat

[Harp]

Nabavio sam ga u kauflandu prije ljeta, i zatrpao u zemlju kao krumpir... a onda, tek kasnije, sam isao citati na netu kako se batat sadi 
Uglavnom to je bio experiment, koji nije bas dobro prosao, ali sam izvukao zapazanje da batat voli polusjenovito mjesto, i moze rasti pod drvecem, na svjetlom mjestu. Stabiljke mu puze po zemlji, kod mene je krenuo prema hladu...

Evo i linkovi:
http://www.agroklub.com/povrcarstvo/razmnozavanje-batata/4535/
http://www.magicus.info/hr/magicus/tekst.php?id=10750

[zemljak]

ja ga 3 godine neuspješno uzgajam (narančasti i bjellkasti). Prve godine je bio sitan (u usporedbi sa višnjičkim), ali prihvatljivih dimenzija.. No, izjeli mi ga žičnjaci više od pola. I duboko mi je otišao, slučajno sam ga našao na dvije dubine štihače, već sam bio mislio da ga ni nema.
Bio je pod 'malč-folijom'. Mislio sam da voli sunce, probat ću u polusjeni.

Druge godine sam mu u uzdignutu gredicu nasuo i pijeska i kozjeg gnoja. Mislim da je okolo bio neven, kao, protiv tih podzemnih kukaca.
Slab urod. Manji napad žičnjaka.

E, u međuvremenu sam bio u Višnjici (Podravska slatina) i tamo su mi gospođe rekle, ili sam pogrešno shvatio, da nakon 3 godine treba promijeniti mjesto uzgoja. Oni protiv žičnjaka koriste kemiju, a rekli su da će (prošle godine) pokušati dio bez pesticida. Ne znam rezultat.

Ove godine sam mu na jednu gredicu, za probu, posijao djtelinu koju sam šišao škarama. E, tu ga nisam ni brao. Jako sitan, same žile.
Na običnoj negnojenoj gredici, malčiranoj sijenom, ubrao sam neke sitnice.

Neću odustati, iako mi smeta što moram kupovati sadnice. Možda ga i prilagodim klimi:)

[javorka]

I ne treba da odustanete jer su toliko fini da si ne mogu zamisliti da ih ne uzgajam jer su mi u trgovini preskupi.

Meni batat dobro rodi - bolje bijeli nego naranđasti. Stavljala sam ga pod foliju, a i bez nje. Mislim da je ipak bolje da je folija ali obzirom na posao oko stavljanja i skidanja mislim da je sasvim o.k. i bez nje. Meni budu veliki da je to strašno i ne odu duboko u zelju ali znaju se proširiti jer nemaju dosta mjesta pa pobjegnu.

Usput sam prestala kupovati sadnice i sama ih proizvodim. Istina da je to malo otežavajuće jer to radim u stanu jer nisam imala druge mogućnosti - nisam imala drugi prostor. Sada ga imam i nadam se da ću ovo proljeće imati bez muke presadnice i da ću ih posaditi već početkom svibnja i pokriti lutrastilom do mjeseca lipnja te na taj način im omogućiti da napreduju i za eventualno hladnih-mrazovitih dana.

[zemljak]

a u kakvoj zemlji rastu?
ne napadaju ih žičnjaci?
i, molio bih kratak opis proizvodnje sadnica, ako nije problem. Hvala

[javorka]

Uzgajala sam ih i uzgajam ih na zemlji koja je bila prije livada - znači na zemlji koja dugi niz godina bila livada, a batat sam sadila od prve godine kada sam livadu izorala pa nadalje ali svaki puta na drugom mjesetu.

Sadnice sadim u redove u smijeru istok-zapad tako da kada pada kiša da ih dobro zalije sa sjeverne strane ( s te strane najčešće pada kiša). Kada ih ne stavljam pod foliju onda ih malo malčiram - nemam mnogo malča. Ne koristim nikakvo gnojivo ali na kraju vegetacije kada ih povadim onda vriježe usitnim i ostavim kao malč na zemlji.

Što se tiče najklijavanja batata iznijet ću postupak i nadam se da će biti dobro razumljivo, a ako ne molim da pitate dok vam ne bude razumljivo. Lakše je pokazati nego napisati.

Evo kako: Već u druoj polovici ožujka stavim odabrane komade (reprezentativne uzorke - one velike lijepe) stavim u kartonsku kutiju (obično od cipela) kojoj sam dno pokrila folijom i nasula zemlje (pola-pola kompost/zemlja iz vrta)  te na to do polovine utisnula odabrani primjerak batata i sve dobro zalila i stavila na toplo mjesto (ja stavin na kuhinjske elemente jer je to najviša ravna površina u stanu i tamo je najtoplije) jer za puštanje klica treba temperatura od 25-30 stupnjeva. Za početak čak pokrijem novinama ali kada krenu klice onda novine maknem.

Kada klica malo poraste i razvije tri do četiri lista onda istu otkinem i pikiram je u pripremljeni supstrat kao onaj u koji sam pložila i sam batat. Prije nego je piknem u njenu zasebnu posudu gurnem je hormonski pripravak od vrbe (vlastiti proizvod) i to je to.

Zaboravila sam da kažem da se klica odlomi (otrgne) od matice i ostavi nekoliko minuta da se taj dio malo zasuši kako bi se spriječilo zaraživanje sadnice.

[Harp]

Evo, step by step yt uzgoj batata od pocetka do kraja:

Cini mi se da bi vec sada bilo vrijeme da se krumpirici stave namakati u vodu na tople kuhinjske ormarice...

[javorka]

Ne znam da li je vrijeme da se krumpirići stave namakati ali znam da je još rano da se krumpirići stave na naklijavanje na načina kako sam ranije navela kako to ja radim
 
Ja ću svoje batate staviti na naklijavenje krajem veljače - početkom ožujka i tamam će mi lijepo stići da budu lijepe sadnice spremne za sadnju početkom druge polovine svibnja mjeseca.

Točan dan za stavljanje batata na naklijavanje ću utvrditi konzultirajući mjesečev kalendar.

[javorka]

Danas u 16 sati nastupilo je vrijeme korijena i traje do u subotu do 16 sati. (mjesečeve sjetveni kalendar)

Ja ću sutra staviti naklijavati batate (naranđžasti i bijeli).

[Harp]

Kisa, kisa, kisa... kisa danas, kisa jucer, kisa sutra ... i tako cijele prosle godine.
A ni oluja, ni tuca nije falilo, sto lijepo unazadi svaku vecu biljku, i pokosi svaku manju...

Po blatnoj zemlji sam ovih dana izvukao batat, jer... opet dolazi kisa. A prije ga nisam iskopao, jer sam se nadao da ce se zemlja malo osusiti, jok!
Tako da, osim sto ga je djelom novogodisnji mraz sredio, djelom je i ispucao i zgnjilio u zemlji...
Posto sam ga zasadio na svako slobodno mjesto, bez ikakvog razmisljanja, i u svako vrijeme (kako su se ukorijenjivali), sada vidim u kojem smjeru treba ici ubuduce.

Imam mnogo 'niskoristi' tankih kao prst, ali i desetak komada koji jako lijepo izgledaju.
Primjetio sam da ih ne valja pregusto saditi, da vole prostor, kako ispod zemlje tako i iznad. Kompost sam mjesao s rjecnim pjeskom, i to se pokazalo ok. Vole sunce i ocjediti teren, sadnja u 4. mjesecu na mjestu zasticenom od vjetra.

Javorka, kako su tvoji prosli?

[javorka]

Zadnjom sada prošlogodišnjim uzgojem batota uglavnom hranila voluharice. Pojele mi skoro sve - dobro da me nije srce strefilo, a kako je bilo mnogo kiše to se nije na vriježama uopče primjećivalo jer nisu gubile boju nego su se ukorijenjivale bez problema i izgledalo je da ću imati vrhunsku berbu. A ono - samo nešto korijenova koji su se ukorijenili negdje sa strane jer su voluharice napravile rovove po sredini humka i pojele gro proizvodnje.

I zato sam jesenas, a i ove zime u ratu s voluharicama - nadam se da ću ga i dobiti jer inače ne znam kako ću uspjeti si uzgojiti za sebe batat kojega obožavam.

Jedno upozorenje: batat se vadi prije nego se zemlja ohladi ispod 1o stupnjeva celzija jer samo tako ima pravu vrijednost i zato se vadi kada je za to vrijeme i mora se tako i skladištiti na mjestima gdje temperatura ne pada ispod tih 10 stupnjeva.

[imamGliste (Jasmin)]

Vidjeh ovu temu, pogledah video uratke koje je Harp zakačio, djevojka se zaželjela batata ove godine, pa odlučismo probati. Evo kako napreduje naš batat. Danas smo uzimali reznice i stavljali ih u vodu kako bi i one pustile korijenje.

Staklenka je od 2.5 litre, vodu sam mu promijenio svega 2-3 puta, samo svaki put stavih žlicu glistinih govanaca.
Sada više ne izgleda ovako, pa sam zato fotkao dok je još izgledao impresivno

Edit (Nikola): slike više nisu dostupne jer su bile uploadane na vanjski server.

[Dzionik]

Zaista izgleda impresivno, to čudo ima bar kilo?

[imamGliste (Jasmin)]

Krivo sam se izrazio,a i zaboravih napisati da je to batat iz trgovine, mislim da se u Varaždinu uzgaja, nisam ga ja uzgojio.
Ako mi uspiju reznice, nadam se da će i meni narasti koji takav. :D Nisam ga vagao ali mislim da nije imao 1kg, jer je u pakovanju uz njega bio još jedan manji.

[javorka]

Nema niti jednog razloga da ti ne naraste takav - pogotova ako mu dodaš malo svog crnog zlata (glistala). Van ga nemoj saditi prije nego prođu mrazevi - osjetljiv je hladnoću (u našem području smatra se da je to negdje oko tzv. ledenih svetaca odnosno oko 15 svibnja. Ja ih sadim uvijek tako i batati budu isto veliki. No, ja ih zakorjenjujem u zemlji i kada ih  presađujem ne doživljavaju veliki šok i onda imaju dosta vremena da narastu tako veliki.

Samo da mi se je riješiti voluharica - a dotle će moji batati rasti u susjedstvu ricinusa, mlječike i lana.

[Nikola]

Ima li kakvih svježih iskustava sa batatom? Ja bih ga zasadio na mjesto gdje je ranije bio krumpir. Zemlja je rahla, skoro bez korova, doduše gola, bez pokrivala. Do proljeća će se već pojaviti korov, morat ću vjerojatno sve isprevrtati kultivatorom.

Pokušao bih sa izradom vlastitih sadnica od kupovnog batata. Čitam da se preporuča sadnja oko 3-4 biljke po kvadratu vrta? Kada se krene širiti po vrtu, da li te grane trebam nekako održavati, rezati, ili ohrabrivati da se ukorijene?