Zapamti

"Bolje koliba od slame u kojoj se smiju negoli palača od mramora u kojoj plaču."

Novi Postovi

 Str: 1 ... 7 8 [9] 10
81
Grupe solidarne razmjene / Odg: Dostava povrća kupcima s pretplatom
« Zadnji post od TB u 22 Kolovoza, 2025, 13:29:28 »
Evo jedne ideje, doduše nije svježe povrće: https://www.jutarnji.hr/dobrahrana/price/probili-su-se-s-jabucnim-octom-a-danas-osvajaju-kupce-s-vise-od-20-umaka-i-namaza-iz-dubrave-15328548

Njih sam našao kad sam tražio pravi senf jer onaj od Podravke je po sastavu katastrofa. Iz Smida su rekli čak da moraju uvoziti gorušicu jer se u Hrvatskoj ne proizvodi dovoljno.

A što se tiče modela poslovanja, najbolji je sa slabo kvarljivim proizvodima. Npr neki proizvođači meda imaju nekog u gradu i tamo lako skladište i distribuiraju med jer je blizu kupaca. A kad idu na imanje usput su im ostali kupci.
82
Grupe solidarne razmjene / Odg: Dostava povrća kupcima s pretplatom
« Zadnji post od Nikola u 21 Kolovoza, 2025, 14:58:22 »
Nedavno sam otkazao dostavu povrća, nije me baš zadovoljavao model. Suviše stresno je nastojati imati bogatu košaricu u predviđenom roku. Uspjeh ne ovisi samo o meni nego i uobičajenim vrtlarskim problemima.

Onda kupci, svaki ima neke svoje mušice. Ne baš svaki, ima tu vrlo ugodnih iskustsva, ali neki baš kompliciraju. Nikad ih nema na adresi u dogovoreno vrijeme, a ja zbog čekanja onda kad im drugima. Ako okrenem redosljed dostave, onda vožnja ispadne preduga. Ima ljudi koji ne bi ono što je u košarici, nego nešto drugo, a meni baš i nije supermarket u vrtu. Imam to što imam, nema biranja.

Bilo je i onih koji su ok, ali su mi suviše daleko, neiplativa dostava. Pokušavao sam ih "držati" neko vrijeme u nadi da će se pojaviti još netko u blizini, što se nije desilo. I onda kada sam prekinuo dostavu ovima koji su daleko, pa onda ovima s kojima odnos nije bio baš sjajan, pao sam na premalo košarica. Premala zarada da bih proveo cijeli dan u berbi i dostavi. I na kraju je obitelj prigovarala da su mi kupci na prvom mjestu, da njima dostavljam povrće koje ni doma ne donosim.

Tako sam otkazao taj odnos, mislim da ove godine neću više pokušavati. Ako bih opet pokušao sa komercijalnim uzgojem, to bi moralo biti na neki drugi način. Ovo je bilo zanimljivo iskustvo.
83
Zajednice, organizacije... / Odg: norme i socijalni pritisak
« Zadnji post od Harp u 20 Kolovoza, 2025, 16:32:44 »
Asch Conformity Line Experiment

Asch Conformity Experiment

Citat:
The Asch line experiments, conducted in the 1950s, explored how group behavior influences individual actions. The study found that 75% of participants conformed to the group's incorrect answer at least once due to perceived pressure.

https://www.simplypsychology.org/asch-conformity.html
84
Zelena gradnja / Odg: Kako ukalkulirati klimatske promjene?
« Zadnji post od Harp u 20 Kolovoza, 2025, 14:45:11 »
To sto mi ovdije ne pisemo redovito o klimatskim promjenama, ne znaci da se i u svijetu nista ne dogadja po tom pitanju - ta, vec su pronasli i rijesenje za to... dobrovoljno uplatite odnosno kupite svoj  "CO2 kredit", pa ce "netko" u Keniji kao posaditi puno drva, nakon sto najuri ljude koji tamo zive...
A drva ce nekim cudom nestati za 15 godina... Ali nema veze, posaditi ce druga!

Does carbon offsetting actually work? - What in the World podcast, BBC World Service

U tom projektu, naravno, sudjeluju sve velike firme koji su najveci zagadjivaci okolisa, odnosno proizvodjaci CO2, a mozda su i autori tog projekta. Vec smo ovdje naucili, CO2 je korijen problema, on zagadjuje okolinu, mijenja klimu i on dovodi odn. oslobadja od globalnog zahladjenja i zatopljenja... kao nekada... ako nema CO2, nema ni klimatskih promjena - tako jednostavno. Kupite vec danas svoj CO2 kredit, jeftinu licencu za nastavak svog uobicajenog posla...

85
Uzgoj biljaka / Odg: Uzgoj povrća 2025
« Zadnji post od Nikola u 17 Kolovoza, 2025, 18:56:38 »
Pozdrav, slobodno ti "uleti" i na ostale teme, da se malo probudimo  :biggrin:

Iz mog iskustva, to je još uvijek pomalo teško pitanje, pogotovo za zapad i jug države. Ako je za uzgoj hrane, onda nije svejedno iz kojeg je izvora. Postoji kompostana u Prelogu, kažu ljudi da je najsigurnije kod njih uzimati kompost. Znači, poslati veliki kamion kod njih i natovariti rinfuzo punu prikolicu.

Sječku nisam još tražio. Sporadično se javljaju neki koji je prodaju, ali ne znam još da se netko odlučio time baš profi baviti, tj. da u svakom trenu može ponuditi velike količine. Provjeri sa ovima (Održivo d.o.o.), nedavno su dali oglas da imaju veće količine sječke.
86
Uzgoj biljaka / Odg: Uzgoj povrća 2025
« Zadnji post od coldplug u 17 Kolovoza, 2025, 16:56:55 »
Pozdrav svima,

Googlam si i naletio na ovaj topic, te se odmah registrirao da pitam pametnije od sebe. Nadam se da ne kršim pravila foruma što ulijećem tu umjesto u novu temu. Pišem tu jer je usko vezano za ovo što gospon Nikola piše.

Dakle zanima me gdje u nas nabaviti poveće količine komposta i sječke? Dakle "refužo", naravno ne u Bauhaus u vrećama, to je bezobrazno skupo. I pod kompost u prvom redu mislim na kompostirane biljne otpatke a ne na stajski gnoj.

Živim u Dalmaciji (Zadarska županija) i Njuškalo mi ne pomaže baš, kao ni Google ...

Hvala svima i svako dobro!
87
Priprema i konzerviranje hrane / Odg: Rucak u 5: Jednostavni tamni kolac
« Zadnji post od Harp u 13 Kolovoza, 2025, 16:19:04 »
Ako postoje novogodisnji kolaci, onda postoje i ljetni kolaci... jedan brzi i osvjezavajuci ljetni kolac svakako je kolac od ljetnih ribizla :)

Nesto slicno radi i Silvija iz biovrta, mada je njen biskvit tekuc i potrebno ga je prethodno lagano speci kako ribizli ne bi potonuli.

Ovdje je biskvit vrlo tvrd ali ga se moze mazati po dnu da bude jednolike debljine. Na to ide snijeg u kojem su bobice ribizla. Kada se to sve spece i skuha, ribizli se skuhaju i puknu,  pritom natapajuci biskvit i snijeg svojim sokom, a sva vlaznost i mekoca ostaje zarobljena u kolacu ispod meke secerne korice... odlican kiselkasto slatki ljetni kolac :)
Kolac je ljeti potrebno drzati u frizideru da se ne pokvari jer je vrlo socan.

Kolač od ribizla #2532
88
Upload fajlova / Odg: Upload slika
« Zadnji post od Nikola u 31 Srpnja, 2025, 12:15:21 »
Nastavak i kraj.
89
Upload fajlova / Odg: Upload slika
« Zadnji post od Nikola u 31 Srpnja, 2025, 12:14:20 »
Nastavak
90
Upload fajlova / Odg: Upload slika
« Zadnji post od Nikola u 31 Srpnja, 2025, 12:13:26 »
Moje majstorije - uslužna montaža kuhinje

 Str: 1 ... 7 8 [9] 10
Powered by EzPortal