Novi Postovi

61

Priprema i konzerviranje hrane / Odg: Rucak u 5: slane grickalice

« Zadnji post od Harp u 08 Listopada, 2025, 22:12:05 »

Periodicno i dalje nastojim napraviti krekere...  miksam sve i svasta, na razne nacine, i nikako da se priblizim onim industrijskim...

Medjutim, u jednom mom testiranju, primjetio sam da sam dobio tijesto koje me je vrlo podsjetilo na strukturu i okus od poznatog slovenskog zlatnog prepecenca. To je fini dvopek koji je izuzetno mek i ima specificni okus, ne kao obican (debeli) dvopek od kruha.

Zlatni prepečenac - recept i priprema finog dvopeka #2540

Koristio sam princip da sam dio brasna impregnirao sa uljem da sprijecim naglo isusivanje, upijanje vode, tako je tijesto ostalo meko i pogodno za razvoj baloncica. Kada se tijesto spece, izuzetno je meko, nemoguce ga je rezati nozem i najbolje je cekati sutradan s tim postupkom da se potpuno ohladi i oslobodi suvisne vlage. Sutradan je i dalje vrlo meko, treba ga rezati ostrim nozm i vrlo pazljivo hvatati i prenositi, ili odmah pukne...

Ovo je odlicno imati kao suhu grickalicu koja moze stajati u metalnom kontejneru koji mjesec, ali zbog ulja ne preporucam da stoji ni na toplom, ni na svjetlom mjestu, da ne uzegne. Vjerojatno bi se i tome moglo doskociti upotrebom maslinovog ulja (onog pravog, nerazrijedjenog) ili mozda svinjske masti...

62

Uzgoj biljaka / Odg: Jesen u vrtu

« Zadnji post od andjelkoasa u 08 Listopada, 2025, 19:36:19 »

Možda da ga prekriješ agrotekstilom, onim debljim. Samo neka je bijeli. Glavno da mraz ne "padne" po lišću.

63

Uzgoj biljaka / Odg: Jesen u vrtu

« Zadnji post od Nikola u 29 Rujna, 2025, 22:43:42 »

Prognozira se značajan pad temperature. Najviše me brine batat koji prekriva veliku površinu. Batat je rastao na gredici zajedno sa paprikom. Papriku sam upravo eliminirao sa gredice, i sad imam dobrih 20 dužnih metara batata. Taman je krenuo dobivati masu. Tu i tamo izvadim plod koji viri iz zemlje, zna biti onih kao iz dućana, ali većina je još debljine mrkve. Ponadao sam se da bi vegetacija mogla potrajati još par tjedana, to bi bilo super. Ali ako ga mraz sada presječe, onda vadim što god bude u zemlji.

64

Vještine, zanati, ideje... / Odg: Popravak i prevencija kvara

« Zadnji post od Harp u 27 Rujna, 2025, 10:51:45 »

Imam jednu timer uticnicu koja me sluzi vec preko 25 godina, no ne odmah "out of box", vec iza popravaka i modifikacija. Tako je bilo do nedavno, kada je prestala raditi, a na displeju nije nista pisalo - mnogi bi rekli da nema struje - no, ovaj puta ima je i previse...


Kratka povijest:

Dok je bila nova, radila je svega par mjeseci, mozda godinu, ne sjecam se, ali je vrlo brzo pregorila. Utvrdio sam da je 1w zener dioda od 24v u kratkom spoju, te sam kupio novu. Nakon instalacije primjetio sam da se jako grije, ne moze se drzati prst na njoj, ali rekoh, valjda tako treba biti, posto uredjaj ponovno radi...

Nije proslo par mjeseci, evo je opet pregorila zener dioda, kupio novu, zamijenio, opet se grije... no ovaj puta nisam je htio koristiti dok ne rijesim pitanje grijanja. Tako sam dosao do zakljucka, da radi pod prevelikom strujom (ona propusta visak struje, koje ima mnogo previse), te sam smanjio ulazni kondenzator od 560nF na 180nF. Do te vrijednosti sam dosao eksperimentalno, sa 100nF relej nije mogao zatvoriti kontakte, sa 150 je pouzdano radio, pa rekao da stavim sljedeci od 180nF da sam na miru. Relej savrseno radi, dioda se ne grije previse... i tako je radilo godinama sve do sada... ova modifikacija, rusila je napon drasticno dok relej radi, na pola, zbog pomanjkanja struje, ogranicenja.

Tokom tih godina, unutarnja baterija se degradirala i strujni krug je mjenjao svojstva, slao je sve veci i veci napon i u bateriju, pa time i u kontrolnu elektroniku, cip. Na svu srecu, cip ima svoju zastitu koja ga kompletno iskljuci od napajanja u slucaju previsokog napona - za svaku pohvalu, da toga nema, uredjaj bi pregorio.

Previsoki napon se manifestira prvo vizuelno, tako da se pocinju isticati "oni neosvjetljeni" segmenti na displeju, kao da su "osvjetljeni", kao da rade. Ja sam izmjerio oko 2v u tom slucaju, ali nemam snimku toga - naime, uredjaj po otvaranju pocne normalno raditi sto se vizuelnog dijela tice, ali cim se zaklopi, ubrzo se znakovi pnovno pojave. A znate kako sam to saznao... 

Dakle, elektronika treba raditi na max 1.2 - 1.4v (kada se puni baterija, a baterija se uvijek puni...), ali zbog prethodne modifikacije ulazni napon ima vrlo veliki raspon.

Rijeselje je koristiti neki stabilizator poput 7805, pa djelitelj iza njega, ili jednostavnije manju zener diodu koja ce samo korigirati napon za kontrolnu elektroniku... no, rijetko se upotrebljava, ali moze posluziti i obicna led dioda, jer ona ima pad napona oko 1.8v, i sljedeca dioda ga srusi jos za kojih pola volta, dakle oko 1.3v... taman
Ovo se moglo postici i vezanjem puno signalnih dioda u seriju, jedno 3 ili 4 komada, no ovako je elegantnije rjesenje. Jedino sam trebao zamjeniti mjesta diode i otpornika na pcb, i izbusiti rupe za ledicu. Mislim da ne moze bolje...

Popravak digitalne timer utičnice #2538

Kada dodajete nove elemente na pcb, dobro bi bilo da su i pravilno zalemljeni, a ne klepavo, pa je nuzno oko njih postaviti novi "pad" kao mali prsten od tanke zice - on ce s svih strana omoguciti lemu da okruzi nozicu, a s donje strane se vezati na pcb vod, cak i ako je on tanak i neupotrebljiv za takvu modifikaciju.

Ukoliko to ne napravite, komponenta ce se tokom vremena odvojiti s plocice uslijed vibracija i promjena temperature...

Koliko bi puta ovaj uredjaj vec zavrsio u smecu kod vas?
I ukoliko vam je potreban kupili bi novi, vjerojatno bez zastite u cipu...
Pa novi... novi... novi...

65

Alternativna energija / Odg: solarna energija

« Zadnji post od Nikola u 20 Rujna, 2025, 12:21:37 »

10 panela od 390W, cijena je 50 eura komad. Serijski su spojeni.

3 ampera je došlo zbog razlike u naponu invertera 220V i napona mreže 230V. Inverter iz panela vuče dovoljno energije za 220 volti, a kada se uključi i mrežni izvor, napon izlaza poraste na 230 V. Mislim da sustav zbog toga razliku nadoknađuje iz mreže.

66

Alternativna energija / Odg: solarna energija

« Zadnji post od Harp u 20 Rujna, 2025, 11:45:41 »

Zanima me o kakvim se panelima radi, i trenutna cijena, kako si ih spojio, serijski kao kod sebe? I sto je s 3A? 

67

Alternativna energija / Odg: solarna energija

« Zadnji post od Nikola u 19 Rujna, 2025, 15:15:38 »

Evo test sa isključenim i uključenim osiguračem za mrežno napajanje.

1. Kada je isključena mreža, sustav se napaja jedino iz solara. Ako je snaga iz panela veća ili jednaka snazi koju treba bojler, voda se grije. Ako naiđe oblak ili padne noć, sustav se gasi, bojler ne radi. Grijanje se nastavlja čim snaga panela bude opet dovoljna za grijač.

2. Kada je uključena mreža, sustav će svakako napajati što god je na njega spojeno. Ljudi imaju nekoliko utičnica spijenih na ovaj sustav. Mogu priključiti klimu, pećnicu, puniti laptop... Inverter nastoji energiju za to pokriti iz solara. Ako je dovoljno energije, onda nema potrošnje gradske struje. Ako snaga elektrane nije dovoljna, sustav povlači dodatnu energiju iz mreže, tj. kombinira oba izvora. Zato je onaj ampermetar (kazaljka) ispod kutije s osiguračima. On mjeri samo potrošnju iz mreže. Idealno, kazaljka će pokazivati oko nule, ali ako se poveća potrošnja, ili prođe oblak iznad kuće, kazaljka će skočiti gore, pa se onda spustiti kada ta potreba prođe. Izlaz je cijelo vrijeme stabilan.

Na malom displeju invertera vidi se lijevo gore koliko snage dolazi iz panela. Kada nema mreže, iz panela dolazi oko 1.85 kW, koliko bojler vuče. Kada se uključi i mreža, na par sekundi sustav vuče energiju jedino iz mreže. Ampermetar pokazuje 10 A, a snaga panela je 0. Onda sustav počinje sve više energije vući iz solara, sve manje iz mreže. Kazaljka pada prema nuli, ali ostane na oko 3 A.

O tih 3A mogu detaljnije drugom prilikom.

68

Alternativna energija / Odg: solarna energija

« Zadnji post od Nikola u 18 Rujna, 2025, 20:40:25 »

Zanimljivo. A kada je voda zagrijana, može li se struja drugdje koristiti?

Za sad je napravljeno tako da je na sustav spojen samo bojler, kako bi se punio samo kada ima sunca. To je jedan od rijetkih potrošača koji može tolerirati oscilacije u osunčanosti. Znači, za bojler je ok ako sustav radi i samo pola sata na dan, ili ako se prekida svakih pola sata. To bi još moglo proći za recimo punjače mobitela, laptopa, ali ostali potrošači nisu baš primjereni za spajanje na nestabilan izvor napajanja.

Postoji i drugi režim rada. Na inverter je spojena i struja gradske mreže, što se uključuje i isključuje prekidačem. Kada se to uključi, inverter kombinira energiju panela i gradske mreže. Znači da se može cijelo kućanstvo spojiti na inverter. U teoriji to funkcionira ovako. Paneli recimo davaju 2 kW snage za sunčanog dana, ujutro i navečer, a u podne do max. 3.9 kW. Recimo da kućanstvo povremeno troši 5 kW (radi bojler, klima, električna pećnica...). Inverter će maksimalno koristiti PV panele, a razliku nadoknađivati iz mreže. Opskrba će biti stabilna, struje će uvijek biti za sve potrošače, jedino što će se električno brojilo vrtiti mnogo sporije. Koliko sporije, to ovisi o snazi iz panela.

Ovo je naravno polu-teorija, polu-praksa. Tek puštam u rad cijeli sustav, sa ljudima testiram kako se ponaša u različitim uvjetima i različitim režimima potrošnje. Ljudi su izvorno tražili samo toplu vodu u bojleru i najmanji mogući trošak za početak. Sad kad su skužili da veći dio vremena mogu imati i besplatnu struju za klimu, rasvjetu, tv, već razmišljaju o tome kako da se instalacija preradi na način da maksimalno iskoriste sustav, te da ga malo podebljaju kad skupe novce.

To nikako nije posao za jednog čovjeka.

Naravno da nije, ali ja tek testiram ima li tu prostora za mene, sviđa li mi se ovakav posao ili ne, testiram što sve funkcionira a što ne, itd. Pa mi je za sad teško zaposliti 1-2 mladića da idu samnom na krov, radi jednog slučaja. A samo tako naći kandidate među prijateljima, nije baš lako, a ni legalno. Jednom kada bih zaposlio ljude, onda nema odustajanja. Onda bih morao s krova na krov, da ljudima osiguram plaće. Ne želim srljati u takve stvari.

69

Alternativna energija / Odg: solarna energija

« Zadnji post od TB u 18 Rujna, 2025, 19:56:04 »

Zanimljivo. A kada je voda zagrijana, može li se struja drugdje koristiti?

70

Alternativna energija / Odg: solarna energija

« Zadnji post od andjelkoasa u 17 Rujna, 2025, 22:10:53 »

To nikako nije posao za jednog čovjeka.