71
Priprema i konzerviranje hrane / Odg: Rucak u 5: Jednostavni tamni kolac
« Zadnji post od Harp u 13 Kolovoza, 2025, 16:19:04 »Ako postoje novogodisnji kolaci, onda postoje i ljetni kolaci... jedan brzi i osvjezavajuci ljetni kolac svakako je kolac od ljetnih ribizla 
Nesto slicno radi i Silvija iz biovrta, mada je njen biskvit tekuc i potrebno ga je prethodno lagano speci kako ribizli ne bi potonuli.
Ovdje je biskvit vrlo tvrd ali ga se moze mazati po dnu da bude jednolike debljine. Na to ide snijeg u kojem su bobice ribizla. Kada se to sve spece i skuha, ribizli se skuhaju i puknu, pritom natapajuci biskvit i snijeg svojim sokom, a sva vlaznost i mekoca ostaje zarobljena u kolacu ispod meke secerne korice... odlican kiselkasto slatki ljetni kolac
Kolac je ljeti potrebno drzati u frizideru da se ne pokvari jer je vrlo socan.
Kolač od ribizla #2532

Nesto slicno radi i Silvija iz biovrta, mada je njen biskvit tekuc i potrebno ga je prethodno lagano speci kako ribizli ne bi potonuli.
Ovdje je biskvit vrlo tvrd ali ga se moze mazati po dnu da bude jednolike debljine. Na to ide snijeg u kojem su bobice ribizla. Kada se to sve spece i skuha, ribizli se skuhaju i puknu, pritom natapajuci biskvit i snijeg svojim sokom, a sva vlaznost i mekoca ostaje zarobljena u kolacu ispod meke secerne korice... odlican kiselkasto slatki ljetni kolac

Kolac je ljeti potrebno drzati u frizideru da se ne pokvari jer je vrlo socan.
Kolač od ribizla #2532
Novi Postovi